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元リサイクルブティックすずや

 愛知郡東郷町での暮らし   

生八つ橋

奈良京都へ小学校の修学旅行に行った鈴鹿の孫が
私たちにもお土産を買ってきてくれました。

私が初めて生八つ橋を食べたのは45年位前で
京都から教えにいらしていた短大の先生のご自宅に
友達と一泊させていただいた折に先生の奥様がお茶菓子にと
生の八つ橋を出してくださったのが最初でした。
それまで私が知っていた八つ橋は堅い焼き菓子で(これは今でもあるのかも)
私はあまり好きではなかったのですが
生の八つ橋のおいしさに感激し、遠慮なくパクパク食べたのを憶えています・笑
もっともその時の八つ橋は今のように中にあんが入ったのではなく
長方形にカットした生の八つ橋に肉桂味がまぶしてあるシンプルなものでした。
だからいくらでも食べられたのです・笑
  
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