忍者ブログ

元リサイクルブティックすずや

 愛知郡東郷町での暮らし   

ヘチマを食べる

夫が若い畑友さんから「ヘチマ」をもらってきました。
ヘチマは夏のものと思っていましたが秋も採れるんですね~
種が小さいうちは食べられるそうで、23~25センチ丈くらいのが
2本あったので、1本はピーラーで皮をむいてから甘酢に漬けました。
ヘチマって初めて食べたのですが、味や食感はナスによく似ています。
ナスのようにアクも強くないし食べやすい。
もう1本は皮をむいたらベーコンと炒めてみようかな。
PR

COMMENT

NAME
TITLE
MAIL (非公開)
URL
EMOJI
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT
PASS (コメント編集に必須です)
SECRET
管理人のみ閲覧できます
 
  

すずやブログ

店はやっていません
東郷町在住

旬の花時計

ブログ内検索

カレンダー

02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

天気予報


-天気予報コム-

ヤフー検索

Yahoo!検索

リンクフリーです

リンクしていただける場合は
 下記のバナーをお使いください。

8230df28jpeg

 リサイクルブティックすずや

最新コメント

[08/22 シマ]
[08/22 くさまま]
[05/16 ラベンサラ]
[09/21 シマ]
[07/24 シマ]

バーコード

カウンター

Copyright ©  -- 元リサイクルブティックすずや --  All Rights Reserved

Design by CriCri / Material by petit sozai emi / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]